Délice de liens

Il existe plus de soixante-dix sortes de liens,
variant de la ligne et la similitude
au cordon, l’amitié ou la servitude.
Certains sont sacrés et d’autres mortels.
D’où l’importance de bien les choisir
pour réussir vos recettes.
Encyclopédie culinaire

Ingrédients (pour une nouvelle)

  • 500 g de liens

  • Quelques humains (quantité fonction de la nouvelle)

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • 1 gousse d’ail (pour ses vertus désinfectantes)

  • 1 bonne grosse dose d’humour (français de préférence)

  • 4 cuillères à soupe de bienveillance liquide

  • 2 grosses poignées de bonnes habitudes fraîches (habitudes à choisir selon vos goûts)

Conseils de préparation

  • Choisissez quelques humains en prenant soin de ne pas les blesser.

  • Décortiquez-les, un à un, en enlevant doucement leurs idées préconçues et leurs mauvaises habitudes que vous recueillerez dans un grand bol, éventuellement un saladier.

  • Laissez reposer les humains décortiqués, au frais, pendant que vous préparez la sauce.

  • Pour la sauce, placez les idées préconçues et les mauvaises habitudes dans une grosses sauteuse et faites-les revenir à l’huile d’olive (1 cuillère) avec une gousse d’ail coupée en lamelles fines.

  • Lorsqu’elles ont bien réduit, versez dans la sauteuse la bonne dose d’humour, la bienveillance liquide et les bonnes habitudes. Mélangez.

  • Ajoutez délicatement les humains, couvrez, baissez le feu.

  • Laissez frémir à couvert pendant dix minutes (pour permettre la pénétration des bonnes habitudes).

Réservez la sauce et passez aux liens.

  • Préparez une grande marmite d’eau bouillante (faiblement salée).

  • Plongez les liens et laissez-les cuire le temps indiqué (fonction de la sorte que vous avez choisie).

  • Égouttez-les et remettez-les dans la marmite couverte. Ajoutez une cuillère d’huile d’olive.

Pour finir, disposez les liens dans votre assiette, versez la sauce de la première nouvelle dessus et dégustez. Renouvelez l’opération pour chacune des histoires, en changeant les proportions et les ingrédients en fonction de votre goût. La dernière nouvelle (La photo) étant plutôt un dessert, il est recommandé de la lire après les autres, car elle en facilite la digestion et vous permet de retrouver le lien entre toutes les nouvelles précédentes.


Il s’agit ici de la première nouvelle du recueil de nouvelles Délice de liens, pour vous donner envie de retrouver le goût d’un certain nombre de ces liens qui nous lient… (voir rubrique livres pour obtenir le recueil).

Remerciements: l’illustration est de Cécile van der Sommen

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